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El IV Encuentro “Mujeres en la Gastronomía Gaditana” reunirá en Jerez de la Frontera a profesionales y proyectos vinculados al sector gastronómico para poner el foco en el talento femenino y en la igualdad de oportunidades. Bajo el lema “Jerez, Sabor con Igualdad. La gastronomía que quita el sentío”, la cita se enmarca en la conmemoración del Día Internacional de la Mujer y suma un atractivo especial al celebrarse en el año en que Jerez es Capital Española de la Gastronomía 2026.
El encuentro tendrá lugar el viernes 6 de marzo, de 11:00 a 13:00 horas, en la Bodega Valdespino (Jerez de la Frontera), con llegada prevista desde las 10:30 horas y acceso a aparcamiento en el interior del recinto. La programación incluye la apertura oficial en La Sacristía, un reconocimiento a Almudena Sainz de la Maza “Lady Amontillado”, intervenciones y la presentación de iniciativas lideradas por mujeres vinculadas a Jerez, además de un cierre con brindis de honor, degustación de productos y visita a la zona expositiva.
Con un formato que combina encuentro profesional, divulgación y muestra gastronómica, esta jornada se plantea como una oportunidad para conocer proyectos locales, fortalecer redes y celebrar la cultura culinaria gaditana desde una perspectiva de igualdad, en un entorno emblemático del patrimonio enológico y gastronómico de la provincia.
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