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El próximo 26 de noviembre, el patio de la Cooperativa Vitivinícola Albarizas en Trebujena será el epicentro de una celebración que resalta la riqueza y tradición vinícola de la región. La XLIV edición del Concurso de Mosto está en marcha, y todo apunta a que será un evento que dejará huella.
Un concurso que, más allá de la competición, es una muestra de la idiosincrasia de la tierra de Trebujena. Los criadores de mosto de la localidad tienen hasta el 17 de noviembre para inscribirse en el evento, cuya inscripción se realiza en el propio ayuntamiento. Un detalle a destacar es que una comisión, designada por la Delegación de Fiestas y con representantes de ambas cooperativas, será la encargada de precintar la bota participante y las botellas que se presentarán al jurado.
El día del concurso, programado para las 12:00 horas, el jurado, compuesto por profesionales capacitados y un secretario, evaluará la calidad de los mostos presentados. A través de dos catas, se seleccionarán las muestras de mayor puntuación que competirán por los premios establecidos. Finalmente, durante la ceremonia, se entregará trofeos a los tres primeros clasificados.
El Ayuntamiento de Trebujena, como parte de su agradecimiento al esfuerzo y calidad presentada, asumirá la propiedad del vino ganador del primer premio, destinándolo a actos de promoción y protocolo. Cabe destacar que el premio consistirá en el pago de 5 euros por litro, con algunas especificaciones según la cantidad presentada y posibles retenciones legales.
El acto de entrega de premios será un momento crucial, y se espera que los ganadores o sus representantes estén presentes. De hecho, se ha establecido que no se harán entregas de premios una vez concluido el concurso. La participación en el evento implica la aceptación de todas estas bases. Por último, cualquier aspecto no contemplado en las mismas será resuelto por la Delegación Municipal de Fiestas.
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