Gira tu dispositivo para una experiencia óptima
El viernes 8 de diciembre de 2023 a partir de las 12:00 horas en el patio del Centro de Fomento (colegio viejo) de Algar se celebrará la IV Feria La Matanza del Cerdo.
Durante este día podremos presenciar el despecie del cerdo, disfrutaremos de la degustación de productos típicos de la zona y contaremos con stands de exposición de artículos algareños.
La feria es una iniciativa organizada por el Ayuntamiento de Algar con la colaboración de instituciones y empresas como la Diputación de Cádiz y la Junta de Andalucía, lo que refleja el compromiso conjunto por mantener vivas las tradiciones y fomentar la cultura local.
No solo se honrarán las tradiciones, sino que también se promoverá la gastronomía local con una degustación de productos de la matanza, como chicharrones, asadura en manteca, morcilla y chorizo, acompañados por chacinas de Carnes Herva y cortadores de jamón ibérico.
Los asistentes también podrán disfrutar de buñuelos y chocolate a cargo de la Asociación de Padres y Madres de Familias de Algar. A las 17:00 horas, el Coro Calle San Francisco ofrecerá su música en una zambomba que anticipa las festividades navideñas.
Toda la programación disponible en el cartel del evento.
Ver cartel del eventoDeporte
Ocio
Cultura