Castellar de la Frontera

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Visita al Hotel Alcázar - Castillo de Castellar (1ª parte)
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Visita al Hotel Alcázar - Castillo de Castellar (2ª parte)
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Comarca: Campo de Gibraltar

Distancia a la capital (km): 153

Altitud sobre el nivel del mar (m): 47

Extensión (Km2): 178.84

Nº de habitantes: 3202

Gentilicio: Castellarenses o Chisparreros

Código postal: 11350

Web: www.castellardelafrontera.es

Tiempo

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viernes 20/10/17
Soleado
25 ºC 15 ºC
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sábado 21/10/17
Soleado
25 ºC 14 ºC
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domingo 22/10/17
Intervalos nubosos
23 ºC 15 ºC
partrain1
lunes 23/10/17
Intervalos nubosos y lluvia débil
21 ºC 17 ºC
partcloudy
martes 24/10/17
Intervalos nubosos
21 ºC 16 ºC

Descripción

Erigida sobre un promontorio rocoso con su magnífico castillo que domina toda la Bahía y el Peñón de Gibraltar, Castellar es el pulmón verde de la comarca beneficiándose del Parque Natural de los Alcornocales. Sus orígenes se remontan a la Edad del Bronce (yacimientos de Cuevas del Cancho, los del Tajo y Abejera) pero cuando adquiere su verdadera identidad es con la conquista musulmana, pasando a llamarse Al-Qars. Al hablar de la ciudad hay que distinguir entre el Castellar Viejo y el Nuevo, construido en 1971 a 8 Km. del antiguo. En el viejo pueblo se sitúa su fortaleza (ss. XII-XV), en perfecto estado de conservación aunque reformada. Dentro del castillo se halla uno de los pocos ejemplos que existen de núcleo habitado en el interior de una fortificación. Conserva un marcado carácter medieval, con su sinuoso trazado de calles limpias y encaladas. Aquí se ubica la Iglesia del Divino Salvador y, adosado a ella existe un pasadizo llamado algorfa que la une con el Alcázar. Otra construcción de origen musulmán es la Torre de la Almoraima, ubicada sobre una colina. Servía además de torre almenara como medio de transmisión de noticias. Castellar "El Nuevo" es un pueblo totalmente moderno, con amplias calles y plazas. Aquí se ubica la Iglesia Divino Salvador que alberga la imagen del Santísimo Cristo de la Almoraima, muy venerada por numerosos fieles.

En la Plaza Andalucía también se levanta una importante escultura que conmemora el XXV Aniversario de la creación del nuevo pueblo y muy cerca otra escultura dedicada a los Derechos Humanos.

Otro gran atractivo de la localidad es su cocina, siempre emparejada a las carnes de caza, especialmente al venado, así como al conejo y la perdiz. Cortada en pernil, en chuletas, filetes o lomo, la carne de venado es tierna y para ablandarla se suele adobar con vino e hierbas aromáticas en calderetas.

APPs

Para ver las APPs disponibles de Castellar de la Frontera, pincha en el siguiente icono:

La Almoraima.

Es,  junto con el viejo Castellar y el Nuevo Pueblo de Castellar, el tercer núcleo de población del municipio. En 1603 la orden mercedaria construye el Convento de San Miguel de la Almoraima. Los frailes permanecen allí hasta mediados del s. XVII, pasando a manos del Duque de Medinaceli, que lo convirtió en una hacienda de recreo y caza. En 1945 se crea la Empresa Corchera Almoraima, alrededor de la cual se construyen las viviendas que darán lugar a la barriada de la Almoraima.

Ruta del toro.

La localidad forma parte de este itinerario por la provincia de Cádiz que es una invitación para conocer la vida de este animal en su  medio natural y los trabajos de selección para perpetuar la raza del toro bravo. En las dehesas del Boyal y de la Almoraima, es posible disfrutar con la contemplación de la abundante ganadería de reses bravas que se cría en estas tierras.

Ver online

 

Rutas

Enlaces

Interesantes páginas web con más información acerca de este lugar:

http://www.castellardelafrontera.es/
Web Oficial de Castellar de la Frontera
http://www.alcornocales.org/
Web oficial del Parque Natural de los Alcornocales
http://www.mancomunidadcg.es/
Mancomunidad del Campo de Gibraltar
http://www.visitacastellardelafrontera.com/
Visita Castellar

Mapa

¿Cómo llegar?

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-5.47531127853 36.0489878282 -5.36531925127 36.5228805237 1 1 0 36.851362 -5.753321 8
224 /destinos/tourism_content_info/19/224/ 36.2859341759 -5.4203152649 Castellar de la Frontera /media/img/city_map_icon.png 28 23 14 28 1
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