VENTA MELCHOR

Bookmark Enviar a un amigo/a Cuaderno de Viaje
Previous 1 / 1 Next
photo
Venta Melchor
photo
Venta Melchor
photo
Venta Melchor
/media/ photo video panoramicview image3d audio audioguide postcard background screensaver
En el año 1960, mientras se iniciaban los trabajos de la presa de Assuán, se creaba en el Colorado, a pie de la carretera N-340, la Venta Melchor, fundada por mis padres, Joaquina y Melchor, para alivio y descanso de viajeros.

La privilegiada situación en el centro de la Huerta de Conil, y la cercanía a las aguas de la Janda, propició una cocina tradicional, casera y familiar, ligada a la cuchara, con platos de verduras y caza autóctonas y pescados del favorecido litoral.

La herencia paterna del "buen hacer" y el gusto por la cocina hogareña, ha marcado la actualidad de La Venta Melchor, donde, mi mujer Petri, dirige una cocina que sin abandonar la tradición, oferta platos actuales con influencias más allá del entorno conileño, así como creaciones propias que nos han hecho merecedores de distintos galardones gastronómicos.

La Venta Melchor, es en la actualidad, la referencia culinaria en la zona de la Janda, donde se puede degustar desde unos alcauciles con habas y chícharos de temporada, hasta el premiado V Sinfonía de Atún de Almadraba, abarcando un amplio espectro gastronómico que se ajusta a los excepcionales productos que ofrece la Huerta y el Litoral de Conil a lo largo de todo el año.

Todo ello regado con una bodega adecuada a la cocina y con casi todas las referencias de vinos locales (D.O Jerez-Xérèz-Sherry y Vinos de Indicación Geográfica Protegida "Tierra de Cádiz") y nacionales.

¡Sean, pues, bienvenidos!

 

Información general

Tipo de restaurante: Restaurante Tipo de cocina: Cocina Andaluza, Restaurante Top Especialidad: Carnes, De autor / Cocina innovadora, Mariscos, Pescados

Información de contacto

Localización

Dirección: Carretera N 340 Cádiz - Málaga, Km 18 - Zona Comercial El Colorado

Código postal: 11149

Pedanía: El Colorado

Municipio: Conil de la Frontera

Información de contacto

Teléfono: 956 445 007

Móvil: 673 237 274

E-mail: ventamelchor@telefonica.net

Web: www.restauranteventamelchor.com

Mapa

¿Cómo llegar?

X
No se ha encontrado la localización geográfica de la dirección específicada. Compruebe la dirección e inténtelo de nuevo. No se pueden obtener las direcciones solicitadas.
1 37.9916207955 -1.14384159984
-1.14584159984 37.9896207955 -1.14184159984 37.9936207955 1 1 0 36.851362 -5.753321 8
39920 /destinos/tourism_content_info/44/39920/?lang=es 37.9916207955 -1.14384159984 VENTA MELCHOR /media/icons/restaurant_icon_map_cluster.png /media/icons/restaurant_icon_map.png 28 23 14 28 1
Actualizando mapa...

¿Qué hay cerca?

Click to zoom and see %count more alojamientos /media/icons/accommodation_icon_map_cluster.png Click to zoom and see %count more gastronomía /media/icons/restaurant_icon_map_cluster.png Click to zoom and see %count more visitas culturales /media/icons/visit_icon_map_cluster.png Click to zoom and see %count more campos de golf /media/icons/course_icon_map_cluster.png Click to zoom and see %count more playas /media/icons/beach_icon_map_cluster.png Click to zoom and see %count more escuelas /media/icons/school_icon_map_cluster.png Click to zoom and see %count more compras /media/icons/shop_icon_map_cluster.png Click to zoom and see %count more servicios de información turística /media/icons/touristinformation_icon_map_cluster.png Click to zoom and see %count more Espacios naturales /media/icons/naturearea_icon_map_cluster.png Click to zoom and see %count more Locales de ocio /media/icons/nightplace_icon_map_cluster.png Click to zoom and see %count more parques de ocio /media/icons/park_icon_map_cluster.png Click to zoom and see %count more eventos /media/icons/event_icon_map_cluster.png Click to zoom and see %count more base conventions /media/icons/baseconvention_icon_map_cluster.png Click to zoom and see %count more Empresas de turismo activo /media/icons/sportfacility_icon_map_cluster.png Click to zoom and see %count more Lugares flamencos /media/icons/flamencoplace_icon_map_cluster.png Click to zoom and see %count more Centros de Salud y Belleza /media/icons/habcenter_icon_map_cluster.png Click to zoom and see %count more rutas /media/icons/route_icon_map_cluster.png